کود پایه در باغات پسته
محاسبه نیاز کودی پایه در باغات پسته
محصول پسته یکی از ارزشمندترین محصولات باغی کشور است و کشاورزان همه ساله مبالغ هنگفتی برای مصرف کودهای شیمیایی و آلی هزینه می کنند. در این میان نبود دستورالعملی علمی برای توصیه مصرف کودها سبب شده است تا توصیه های معمول به صورت عمومی (مثلا یک توصیه برای کل یک شهرستان) ارائه شود و معمولا بدون توجه به شرایط تک تک باغ ها صورت گیرد. از طرفی برخی تولیدکنندگان یا توزیع کنندگان کود نیز توصیه های عمومی (مثلا برای محصول پسته) می کنند که به طور قطع نمی تواند پاسخگوی شرایط متفاوت باغ های مختلف باشد.
با توجه به اهمیت کودهای پایه (نیتروژن، فسفر، پتاسیم) ضرورت دارد تا دستورالعمل ساده ای در اختیار کشاورزان و مروجان قرار داده شود تا با استفاده از آن بتوانند طبق شرایط هر باغ تصمیم مناسب را اتخاذ کنند. در این نشریه توصیه کودی بر مبنای عملکرد به صورت ساده تشریح شده است.
محصولات فسفر بالا K+S آلمان مخصوص آب استارت
روش های مختلف توصیه کودی
روش های زیر برای توصیه کود موردنیاز محصولات استفاده می شوند :
آزمون خاک
تجزیه برگ
علائم ظاهری
پتانسیل عملکرد
معمولا برای تفسیر نتایج آزمون خاک و تجزیه برگ از روش های مختلفی استفاده می شود که از این میان میتوان به حد بحرانی، حد بهینه، روش جامع تشخیص و توصیه (دریس) و مانند آن اشاره کرد. یکی از مهم ترین معایب این روش ها اتکای آن ها به نتایج آزمایشگاهی است که ممکن است در برخی شرایط در دسترس نباشند. استفاده از علائم ظاهری نوعی راه درمان است و برای پیشگیری مناسب نیست؛ چون علائم ظاهری کمبود زمانی بروز می کنند که کمبود عناصر تاثیر منفی خود را بر جای گذاشته است. همچنین علائم کمبود چند عنصر یا بیماری های همزمان ممکن ست تشخیص عارضه را با مشکل مواجه کنند.
محصولات فسفر بالا کووالی فرت ترکیه مخصوص آب استارت
یکی دیگر از روش های توصیه کودی، استفاده از پتانسیل عملکرد است. مهم ترین مزایای این روش سادگی و در عین حال متکی نبودن آن به نتایج تجزیه آزمایشگاهی است. هرچند همانگونه که در ادامه تشریح خواهد شد استفاده از نتایج آزمایشگاهی می تواند مکمل این روش برای انجام توصیه کودی موثر باشد. باید توجه شود که تنش هایی مانند تنش شوری بر توصیه کودی موثر است. زیرا در این شرایط شور به دلیل تنش وارده به گیاه میزان عملکرد کمتر از شرایط غیرشور است. اساس این نشریه بر مبنای عملکرد است؛ در نتیجه هرگونه تاثیر تنش های محیطی در عملکرد منعکس می شود و میزان توصیه کودی نیز متناسب با آن تغییر می کند.
محصول حاوی فسفر و کلسیم بیدار رشد
براساس نتایج تجزیه های مختلف آزمایشگاهی در فصول مختلف برای محصول پسته مشخص شده است که به ازای هر یک تن پسته تر که از مزرعه خارج می شود، ۲۸ کیلوگرم نیتروژن، ۳ کیلوگرم فسفر، ۲۴ کیلوگرم پتاسیم از خاک جذب شده است. عملکرد تر شامل پوسته نرم، پوسته سفت، مغز و بخشی از برگ و دمبرگ است که در حین برداشت به صورت مخلوط با پسته برداشت شده است و از مزرعه خارج می شود. در ادامه توصیه کودهای پایه نیتروژن، فسفر و پتاسیم در باغ های پسته مثمر ارائه می شود. در سایر موارد باید از دستورالعمل های مربوط استفاده شود.
در استفاده از دستور العمل توصیه کودی باید توجه شود که تفاوت هایی بین ارقام مختلف پسته از لحاظ میزان برداشت عناصر غذایی وجود دارد. همچنین در سال های بارور و غیربارور نیز تفاوت های فاحشی از لحاظ میزان برداشت عناصر غذایی از خاک وجود دارد. اعداد این نشریه حاصل نمونه گیری های متعدد از باغ های بارور پسته و بر روی پایه های متفاوت در ایالات متحده آمریکاست.
توصیه کود نیتروژنی (ازته) بر مبنای روش پتانسیل عملکرد
نیتروژن یکی از فراوان ترین عناصر غذایی پرمصرف در برگ های سالم پسته است. از آنجایی که نیتروژن بسیار پویاست و براحتی در داخل تاج گیاه حرکت می کند، علائم کمبود آن هم در برگ های جدید و هم پیر دیده می شود. علائم کمبود نیتروژن در رشد جدید شامل دم برگ ها و قسمت های هوایی قرمزرنگ، کاهش رشد، برگ های زردرنگ، خزان زودتر از موعد برگ ها و کاهش محصول است. براساس روش پتانسیل عملکرد برای تعیین میزان کود نیتروژنی موردنیاز از منابع مختلف کودی از نمودار ۱ استفاده می شود.
برای استفاده از نمودار ۱ ابتدا میزان عملکرد پسته تر سال قبل از محور افقی انتخاب شده و یک خط عمودی رسم می شود تا خط مربوط به نوع کود مدنظر را قطع کند. سپس از آن نقطه خط افقی رسم می شود تا محور عمودی را قطع کند. محل تقاطع با محور عمودی نشان دهنده میزان کود مدنظر خواهد بود.