بررسی تاثیر کودهای آلی و میکروبی بر رشد و تغذیه دانهال پسته
بررسی تأثیر کودهای آلی و میکروبی بر رشد و تغذیه دانهال های پسته
افزایش روز افزون نیاز غذایی مردم در اثر رشد سریع جمعیت ایجاب میکند که میزان تولید محصولات کشاورزی افزایش یابد. اما مشکلات زیست محیطی ناشی از کاربرد بیرویه کودهای شیمیایی، انرژی و هزینه تولید باعث شده که توجه به کاربرد کودهای زیستی معطوف گردد.
امروزه در مدیریت تلفیقی تغذیه گیاه کاربرد کودهای زیستی به ویژه PGPR ها و کودهای آلی با کودهای شیمیایی مهمترین راهبرد سیستم کشاورزی پایدار با نهاده کافی افزایش نیاز به کشاورزی پایدار باعث شده که از کودهایی که پایه میکروبی و ریز موجودات مفید دارند استفاده شود. به علاوه تحقیقات انجام شده بر روی برهمکنش بین گیاهان، خاک و سایر ریزجانداران نشان داد که روابط بین آنها میتواند راههایی را برای استفاده از این موجودات در اهداف کشاورزی امکانپذیر سازد کودهای آلی بر بهبود کیفیت محصول از زمان تولید تا عرضه در بازار تأثیر میگذارند
مونوآمونیوم فسفات محصولی حاوی ۱۲% آمونیوم سریع الجذب
میگذارند برخی از محققین گزارش کرده اند که میوه و محصولات باغی که بهوسیله مواد آلی تغذیه شدهاند حاوی ویتامینها و مواد معدنی بیشتری نسبت به محصولات متداول میباشند. علاوه بر این سطوح بالاتری از ویتامین C، فسفر، آهن، منیزیم، مقدار کمی نیترات و مقادیر کمتری از فلزات سنگین در سبزیجاتی که بهصورت ارگانیک تولید شده بودند مشاهده شده است.
به گروهی از باکتریهای ریزوسفری خاک که سبب تحریک رشد گیاه میشوند باکتریهای ریزوسفری محرک رشد گیاه PGPRمی گویند. این باکتریها میتوانند با استفاده از روشهای مختلف شامل انحلال ترکیبات کم محلول و نامحلول عناصر غذایی مانند فسفر و روی و در نتیجه افزایش فراهمی آنها، تثبیت نیتروژن، کنترل بیمارگرهای گیاهی، تولید سیدروفور و تولید هورمونهای گیاهی سبب افزایش رشد گیاه شوند .
اوره فسفات محصولی حاوی ۱۷% نیتروژن به فرم اوره
از جمله باکتریهای PGPR میتوان به Azospirillum ، Acetobacter ، Azotobacter و Pseudomonas اشاره نمود که با استفاده از مکانیسمهای مستقیم و غیرمستقیم خاص باعث تحریک رشد گیاه میشوند . سودوموناسها از مهمترین باکتریهای ریزوسفری هستند که به دلیل توانایی بالای آنها در رقابت با سایر ریزجانداران برای عناصر غذایی و سازگاری سریع با شرایط محیطی مختلف، در بیشتر محیطها یافت میشوند . این باکتریها پتانسیل قابل توجهی در بهبود کارایی جذب عناصر غذایی مختلف و افزایش رشد گیاه از خود نشان داده اند.
درخت پسته مانند سایر گیاهان عالی برای رشد نرمال رویشی و زایشی به عناصر غذایی ضروری نیاز دارد. تعادل بین عناصر مختلف میتواند سلامت گیاه پسته و تولید محصول آن را تحت تأثیر قرار دهد. کودهای آلی بهویژه کودهای دامی در مقایسه با کودهای شیمیایی دارای مقادیر زیادی مواد آلی هستند و میتوانند به عنوان منابعی غنی از عناصر غذایی بهویژه نیتروژن و فسفر به شمار آیند و بهمرور این عناصر را در اختیار گیاهان قرار دهند. این کودها میتوانند با بهبود ساختمان فیزیکی خاک تا حدی سبب تعادل در بخش شیمیایی شوند.
تنوعی کامل از انواع کودهای NPK
به دلیل محدودیتهای خاک از قبیل عدم وجود ساختمان مناسب در اغلب مناطق، بالا بودن pH ، بافت نامناسب خاک و طولانی بودن فواصل آبیاری، استفاده از مواد آلی بهصورت کودهای حیوانی در مناطق پسته کاری اجتناب ناپذیر میباشد و نیاز است حداقل هر دو سال یکبار به مقدار کافی از انواع کودهای دامی مختلف )گوسفندی، گاوی و مرغی( به صورت چالکود استفاده گردد ) ۱۲ (. بنابراین در این تحقیق سعی شده تا تأثیر کاربرد همزمان کود آلی )گاوی( و میکروبی )سودوموناس فلورسنت( بر افزایش رشد و نمو دانهالهای پسته در جهت بهبود تغذیه گیاه و کاهش مصرف کودهای شیمیایی بررسی شود.
